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小龍蝦

  • 2018-08-23 13:39

小龍蝦是全世界人都愛的美食。芬蘭美食的獨(dú)到之處是菜肴的選料與取材,很多主料都來自于芬蘭豐富的山林原野資源,在這片滿布森林和湖泊的大地上,充滿了令人垂涎欲滴的漿果鮮菇和野味活魚,大自然創(chuàng)造出的食物既有益健康又有純正的味道,當(dāng)?shù)氐男↓埼r可以說是鮮美非常。

森林資源是芬蘭最重要的自然資源,森林面積占芬蘭全國陸地面積的68%,居歐洲之首。內(nèi)陸水域面積占全國面積的10%,有島嶼約17.9萬個,湖泊約18.8萬個,被譽(yù)為“千島之國”與“千湖之國”。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境也使芬蘭人得以盡情享受著來自田野、森林、湖泊和大海中的新鮮而又無污染的天然食品。

芬蘭人對本國的傳統(tǒng)美食情有獨(dú)鐘,而且也懂得如何將其發(fā)揚(yáng)光大。他們對自己的美食傳承也相當(dāng)忠誠呢。如果能夠入鄉(xiāng)隨俗,嘗試一下當(dāng)?shù)厝说纳罘绞?,肯定會有驚喜的發(fā)現(xiàn)。芬蘭各地的農(nóng)貿(mào)集市上滿是時令出產(chǎn)和當(dāng)?shù)孛牢?。一年四季各種節(jié)慶活動更是將令人食指大動的各類美食呈現(xiàn)在你眼前。

小龍蝦派對最初是從瑞典起源的,芬蘭人沿用了這一傳統(tǒng),每年都會舉辦這種派對。小小的淡水小龍蝦是當(dāng)?shù)氐拿牢?,而且一點(diǎn)都不便宜,所以大家才會特意為此舉辦盛宴。小龍蝦季節(jié)從每年7月21日開始,一直持續(xù)到初秋。這期間,高雅而隆重的派對絡(luò)繹不絕。

在瑞典,小龍蝦曾是貴族才能享用的美食,該國還有一個以小龍蝦命名的節(jié)日:小龍蝦派對。這是一個傳統(tǒng)的北歐國家夏季飲食派對,源于瑞典,后來又傳到了芬蘭。參與派對的人會穿戴上滑稽的紙質(zhì)帽子、圍裙等裝束,并提著紙燈籠--唱歌、跳舞、喝酒和吃小龍蝦。

小小的淡水小龍蝦是當(dāng)?shù)氐拿牢?,而且一點(diǎn)都不便宜,所以大家才會特意為此舉辦盛宴。小龍蝦季節(jié)從每年7月21日開始,一直持續(xù)到初秋。這期間,高雅而隆重的派對絡(luò)繹不絕。小龍蝦是以鹽水加茴香煮熟后冷食,世界上,北歐各國都有類似的食用小龍蝦的習(xí)慣。

我國喜歡小龍蝦的朋友不在少數(shù),有幸來芬蘭的你,不妨來試試當(dāng)?shù)氐拿朗?。由境外合作銀行負(fù)責(zé)個人賬戶開戶及境外銀行服務(wù),客戶可以不出國門開立境外賬戶。不僅如此,簽證專家中信銀行先后推出多種可在境外使用的借記卡和信用卡,方便廣大客戶的出行。

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